Norske Vafler m. Syltetøj

Ingredienser

2 æg

1 dl sukker

5 dl mælk

350 g hvedemel

1 tsk. bagepulver

1 tsk. kardemomme

100 g smeltet smør

Tilbehør

Creme Fraiche og Solbær syltetøj. I Norge  serverer de med Jordbær syltetøj.

Pisk æg og sukker til en luftig æggesnaps. Rør mælk og vand i og bland de tørre ingredienser. Rør melblandingen i væsken til en jævn dej uden klumper. 

Lad dejen til dine vafler hvile i ca. 15 min. Rør smeltet smør i og bag dine vafler.

Tip

Server dine vafler med Creme Fraiche samt syltetøj efter eget valg - eller server dine vafler med lækker vanilje is!

Vi bager vafler på et elektrisk Vaffeljern fra LOGIK, købt i Elgiganten for Kr. 199,-
Det fungerer perfekt! Se her: LOGIK Vaffeljern