mandag den 28. november 2016

Vinterudstillingen 2016



Lovende start på Vinterudstillingen – dette værk plus 3 andre af mine malerier solgt her i løbet af den første uge! Masser af interesserede gæster og god stemning ude som inde! Kom og se værker af Henning Elving Hansen, Anne-Mette Nyland, Bent Vinkler, Anna Kinman og Inger Bruhn, Krestine Maria Harboe Lorenzen, Ginette Wien og Kate Nilsson. 
Åben hver weekend 11 – 17.













onsdag den 16. november 2016

En Rigtig Juleudstilling!


Denne blog er fra Aarhus Onsdag Syd, den 16. november 2016. Foto fra Vilhelmsdals Juleudstilling, 
Skulpturen der Tegner af Anne-Mette Nyland. 'Without a beginning and with no End'

Hvert år i november sker samme lille mirakel: Den Store Lind tænder lyset på Gårdspladsen! Det specielle ved linden er at den meget tidligt skifter farve, og ikke, som de fleste andre træer først til brunt og senere gul, men nærmest bliver knald gul over-night, mens alle andre træer stadig står med grønne blade. Og ikke nok med at den lyser, den ligner også en kæmpe lysekrone med sine buede opadstræbende grene, med sine hjerteformede gule blade, der ligefrem oplyser hele området omkring træet.

I skrivende stund er de sidste blade dog faldet og man kan se træet i sin egentlige form. Det samme gælder alle de andre træer omkring gården, bladene er væk og det giver et helt andet udsyn! Man kan roligt sige at vi har fået mere lys at gøre med, nu hvor vi ikke længere er lukket inde af store grønne kroner af blade.

Tydeligst kommer det til udtryk i mit atelier, der året rundt bliver oplyst af ‘fladt’ lys, lysstofrør med hvidt lys, der ikke forvrænger farverne i mit maleri. Her er faktisk lysere i rummet om vinteren, end der er resten af året, hvor det godt kan minde lidt om bunden i et akvarium, hvis ikke lysstofrørene er tændt. Men når de er tændt, er her til gengæld også lige så lyst som på et græsk cafeteria!

Men snart vil der være lys i alle kroge her på den gamle gård: Den store Vinterudstilling nærmer sig og så skal der skrues op på alle lyskilder! Oppe på bakken hvor Anne-Mette Nylands fine installation før stod, skal der nu stå et 3 meter højt grantræ med lys på grenene! Lindetræets krone er også igen illumineret: en kraftig, skjult projektør lyser op mellem grenene og får træet til igen at vise sig fra sin bedste side! Der er lys i alle staldvinduer og i portens fine gamle lygter.

Så kom der også lys over bakkerne nu da den første sne er faldet. Jeg kan da godt se det lyser op når sneen dækker alle flader derude, men er nu ikke selv den store fan af lige den slags lyskilde. I år nåede jeg ikke at få Dahlia knoldene op, det får så være. De tykke lag af gule og brune blade fik jeg heller ikke med i en sidste gang bio-klip med havetraktoren. Nu ligger de under sneen, så må vi se hvordan det går med græsplænen denne vinter. Når den må klare sig uden det mindste lys.

Men inden døre kan man hygge sig ved pejsene, den ene i atelieret (det med neonrørene) og den anden i Pejse Salen hvor der igen i år vil være stor udstilling af ikke mindre end fire keramikere, en billedhugger, en pilefletter, en grafiker og to billedkunstnere med henholdsvis maleri og tegninger. En rigtig Juleudstilling! Og masser af lys! 

torsdag den 10. november 2016

Ved Foderbrættet

Tre fine dyr ved foderbrættet i dag. En hind med 2 lam fra i sommer. 
Hinden åd løs af vildfugle blandingen, de to små kunne ikke nå op, men prøvede ihærdigt!
Så snart dyrene var gået dukkede den store flagspætte op, to fasaner, duer og skovskader.

onsdag den 28. september 2016

Nu med opskrift!


Denne klumme er i dag at læse i Århus Onsdags tillæg Syd, hvor jeg skriver om livet syd for Århus og i dette tilfælde om at holde høns!
I disse tider med fokus på mere grønt og mindre kød, selvforsyning og havebrug, halal og paleo, kan man godt sende en tanke tilbage til tiden hvor vi holdt høns! Det var et rent tilfælde at vi fik høns, faktisk fulgte de med en særdeles fordelagtig hushandel, hvori der indgik en udstoppet polarræv, en ældgammel robåd, en udtjent campingvogn - og altså: et hold høns! Som vel at mærke boede i campingvognen!
Det hele startede da også meget hyggeligt. Vi kom af med campingvognen og fik hønsene (elleve hvide sussex) indlogeret i et dertil indrettet hønsehus – så vidt så godt!

Mindre sjovt var det da hønsene fandt på at gå med på tur, når vi travede boligområdet tyndt hver søndag formiddag, efter os gik vore fire katte, og bagefter trippede hønsene på een lang række! For ikke helt at blive the talk of the town fandt vi på en løsning, der gik ud på hurtigt at spurte ud af bagdøren, om i genboens have og videre derfra, inden kat og høns havde opdaget noget!

Så kom tiden med besøg af ræven! Der mistede vi så det første hønsehold, dog uden vi mistede interessen for at holde fjerkræ! Nye kyllinger blev indkøbt og installeret under en varmelampe. De voksede op blev til det hold høns som måren tog af dage en sensommernat. Et trist syn var det at komme ind i hønsehuset en morgen og se de to resterende høns sidde på pinden, rystende af skræk, på gulvet lå afbidte hoverder og fjer - et sikkert tegn på besøg af mår eller lækat!

Så blev tredje hold høns anskaffet, og det gik fint med dem indtil Store Slagtedag, hvor det endelig lykkedes os at få lov at spise egne høns! Jeg kan tydeligt huske hvor tilfredstillende det fatisk er, at spise et helt måltid hvor alt var ef egen avl! Til forret blåmuslinger hentet i havet nede for enden af vejen! Derefter en lækker kylling, kartofler, gulerødder og salat fra haven! Alt af bedste kvalitet, økologisk og ganske gratis! Vi fortsatte da også med høns et par år endnu, men kun indtil den dag de tiltrak rotter! Så var det sket med høns i haven, men det er en helt anden historie.

Der findes dog også andre arter af høns, høns man ikke behøves at bekymre sig om, vande og fodre! Her på stedet har vi tre slags: Blishøns, Grønbenet Rørhøne og Fasaner! Det er de sidste der er interessante! Fasanhaner og høner, er, udover at de pynter gevaldigt i haven i deres flotte fjerdragt, en usædvanlig god spise, især brystet, som kan tilberedes ligesom Wienerschnitzel! Husk at pille haglene ud først!

Fasan Bryst stegt som Wienerschnitzel (2 personer)

2 Fasanbryster  ·  1 Æg  ·  Lidt Mel & Rasp  ·  Salt & Peber  ·  Citron  ·  Revet peberrod  ·  Kapers  ·  Smør til stegning,

Fasanbrysterne vendes i æg og mel med rasp. Krydres med salt og peber, steges derefter på panden  i smør, ca. 4 min. på hver side, ved god varme. Fasanbrysterne pyntes med citronskiver, derpå revet peberrod og kapers.

Tilbehør : Pommes Frites eller råstegte kartofler med frisk rosmarin og kogte rødbeder i små tern, vendt i Citronolie.

onsdag den 17. august 2016

The Big Chill



Revival Party med de gamle room mates fra tiden på Skjoldhøjkollegiet! For mit vedkommende fra tiden 1978 – 1981. Vi var i alt 22 gamle venner fra dengang og nogen havde ikke set hinanden i de over 30 år! Festen var planlagt som teamcooking med Chili John som dirigent. Opdelt i mindre grupper lavede vi highlights fra Johns kogebøger, så her fik vi både bearnaise sauce med masser af smør, melankolske meloner og rejekuttere! Lækre grillede oksestege selvfølgelig sammen med den berømte Chili Chokolade sauce!


Lomo skinke i selskab af grillede peberstrimler!
Laks med vesterhavsost i pesto og lomo. Dertil Tærtebåde med chipotlerejer og feta salat!

Så grilles der i Gårdhaven!

Chili John medbringer selv grill og komfur . . .

Vi samles omkring bordene med grammofon, kassettebånd og gamle LP plader fra 'dengang' . . .


lørdag den 6. august 2016

Aarhus Å!





Denne klumme er i dag at læse i Århus Onsdags tillæg Syd, hvor jeg skriver om livet syd for Århus og i dette tilfælde om Kano sejlads på Aarhus Å!

Jeg var for nogle år siden så heldig at finde en brugt kano, Old Town Discovery 158, til salg på nettet! En rigtig arbejdskano god til at padle ud og skære dunhammer inden de dækker hele søen. 

Men der kan også sejles andre steder end på egen sø. I og omkring Aarhus er der mange fine steder at sætte en kano i vandet, og et af stederne er Aarhus Å!
Årets første Kanotur gik som sædvanlig fra Brabrand Sø til Mølleparken midt i Aarhus C og tilbage igen. Vi mødte kun én eneste kajakroer på hele ruten, en skam at ikke langt flere har fundet ud af, at vi her har en rigtig god mulighed for fritidsoplevelser i naturen! Det er afslappende, smukt og nogle steder næsten som at være i vild natur, at sejle her på åen, hvor man mange steder er totalt omgivet af sivskove og enge med dyr.

Også på åen er der dyreliv: Ænder med ællinger piler rundt i alle retninger, blishøns, rørhøns og Fiskehejre. Lille Lappedykker er der også, med sine ællinger på ryggen! Det var også interessant at se byens broer sådan lidt fra neden! Jeg kan nævne i flæng Fiskerhusbroen, også kaldet De Tre Broer, Broen ved Hammelbanen (rustrød med hvid graffitti), Smedens Bro ( den med Byvåben karikaturerne) og den nye bro ved Frichsparken (bygget 2013).

Et andet spændende sted vi har lært at kende på netop denne tur er Vanebrudspalæet - Depot for eksplosiv Kemi ved Verner Bryder. Her var tingene virkelig vendt på hovedet i bogstaveligste forstand! En bar på en slags overdækket terrasse, lige ned til åen, med en svævebane til at krydse åen, og inden døre er der mødelokaler bygget som en videnskabsmands forunderlige hjem fra 1892! Noget opsigtsvækkende og et rigtig humoristisk indslag her i det grønne!

Turen gik videre, vandet var stille, solen skinnede og vi nærmede os Mølleparken, hvor vi havde planlagt at lægge kanoen til ved den lille anløbsbro ved det tidligere Huset, nu Promus Musikværket i Aarhus. Her ligger der en helt vidunderlig lille Vinbar og tapas cafe, pica-pica. hvor man kan spise en let frokost af delevenlige hapsere, hjemmebagt brød, pølser, ost og oliven. Man kan vælge at sidde inde i de lækre, rustikke lokaler eller slænge sig udenfor på pallemøbler ved åen.

Efter frokosten gik turen naturligvis samme vej tilbage, men sådan føles det ikke når man sejler på åen. Her dukker hele tiden nye overraskende ting op, som f.eks. stedet nogen har bygget en ganske lille trækirke helt ud til vandet. Der er også Aarhus Stenhuggeris baghave, hvor åbrinken gennem mange, mange år er blevet forstærket og udbygget med sindrigt tilpassede skiferfliser og flade sten.

Ja, der er meget at se og opleve på Aarhus Å, og man kan da også leje en kano hvis man ikke har sin egen! Kanoer og kajakker udlejes fra Folkestedet i samarbejde med Den Blå Rambla til sejlads på Aarhus å og Brabrand sø. God sejlads!

lørdag den 9. juli 2016

Sådan et rod vil jeg også have!



Gartneriet Bernstorff i Den Gamle by i Aarhus! Der er meget at se i Den Gamle By, men mest af alt holder jeg af Gartneriet. Her er alle de gamle potteplanter man kender fra sine bedsteforældres stuer - og mere til!
Se engang pelargonierne her, en sand farve eksplosion! De stod i 5 etager helt op til loftet!
Sådan et rod vil jeg også have!




lørdag den 2. juli 2016

Når Martagonliljerne blomstrer . . .

Når Martagonliljerne blomstrer . . .
Og ærteblomster og riddersporer . . .
For ikke at glemme slyngrosen New Dawn!

tirsdag den 28. juni 2016

Sankt Hans 2016

Sankt Hans 2016 blev fejret sammen med vores 20 års bryllupsdag, som var den 22.  juni 2006!
Dengang var der fest i to dage, først bryllup, med fest i telt i haven, og dagen efter havde vi jo gode rester fra menuen af Chili John: Forret: en Skaldyrkatastrofe, hovedret: Vildsvin steg med stuvet hvidkål!  Senere var der Hot Chili og pølser!  Mange af gæsterne var der stadig, vi boede jo dengang på Dyngby Strand og haavde lånt og lejet flere sommerhuse i området omkring vores hus.
Her følger lidt billeder fra festen her på Vilhelmsdal!

Menuen til Sankt Hans er altid den samme: Grillede Dyrekøller eller dyreryg. Hotwings, mini frikadeller og pølser. Kold Kartoffelsalat, Grønne salater, Peanutsalat, Penne med bacon og Kidneybeans, og tre slags oste med kiks.


Her skærer Chili John stegen for.

Bålet tændes kl 21.30.


31 glade gæster, venner og naboer er samlet til en hyggelig aften med sange og musik.



Som altid Helge Kristoffersen og Henry Bleeg der leverer musikken, til mange og lange klapsalver!



onsdag den 15. juni 2016

Farven Grøn


Denne klumme er i dag at læse i Århus Onsdags tillæg Syd, hvor jeg skriver om livet syd for Århus og i dette tilfælde om Farven Grøn!
Jeg havde engang havde et problem med farven grøn. Det var i tiden lige efter Kunstakademiet. Jeg kunne simpelthen ikke bruge denne farve. Og da slet ikke efter jeg tilfældigt var stødt på et citat af Kandisky, som jeg dengang var en stor fan af.

Kandinsky skriver i sin bog "On The Problem of Form": "Farven grøn er at ligne med en fed og sund  ko, der ubevægelig og drøvtyggende, roligt betragter verden med sine dumme og matte øjne". Med en sådan holdning var det jo ikke mærkeligt at den ekspressionistiske maler Vassily Kandinsky (1866-1944), ignorererede grøn i sine værker. Han anså simpelthen farven grøn for  et "begrænsende element" og farven på selve borgerskabet, baseret på dets passive virkning.  

En anden kommentarer fra W. Kandinsky:  Grøn er den mest afslappende farve, der eksisterer. Billeder malet i grønne nuancer er passive og har en tendens til at være trættende; dette står i kontrast til den aktive varme gule eller den aktive kølighed i blå. I farvernes hierarki er grøn "burgeoisie" - selvtilfreds, ubevægelig og smal. Det er farven på sommeren, den periode, hvor naturen hviler ud efter vinterens storme og forårets produktive energi.

Efter en rejse til Finland hvor stort set alt hvad jeg så af landskab var larmende grønt fik jeg dog et anderledes syn på den grønne farve! Grøn er da også den farve der spænder over flest nuancer, det er en vegetativ farve der simpelthen giver ro. I folkemunde udtrykker farven grøn da også både håb, noget spirende og livfuldt, grøde og vækst !

Farven grøn er overalt! Det er den mest almindelige farve i verden, og ligger nummer to under farven blå, som den mest almindelige favorit farve! Det er en farve vi assoicerer med penge, miljøet og marsmænd, men også revitalisering og genfødsel! I Japan står farven grøn for evigt liv, mens man indenfor Islam ærer den grønne farve, som man mener var profeten Muhammads yndlingsfarve, og farven på hans kappe og turban. 

Her på gården har jeg for tiden to, meget forskelige, grønne farver som foretrukne farver i haven. Den ene er ir-grøn, en nuance jeg selv blander af én del Green Gold, én del Titan Hvid og en anelse Kobolt Blå. Denne farve gør sig godt malet på lyse krukker og på mit vandbassin i cement. En anden yndlings er Racing Green, samme som man kender den fra Københavnerbænken hvis farve går under betegnelsen RAL 6009. Den fremstiller jeg af 2 dele Emerald Green og 1 del Paynes Grey. Denne meget mørke grønne udmærker sig ved at virke nærmest sort når den er våd. Den har jeg brugt på et antal store krukker med tilhørende underskåle, hvor der nu er sat Ingrid Bergmann Roser. Farven matcher den dybgrønne farve på planternes blade og fremhæver dermed de store mørkerøde blomsterhoveder. 

Ja, lad os male dagen grøn! Skoven er nu grøn, markerne grønnes og det bliver ikke bedre end her i juni!