fredag den 24. februar 2017

Når Hønsehuset Rødmer

Der er de smukkeste solnedgange for tiden! Man skal løbe hurtigt for at nå at få det rødmende hønsehus med, pludselig er solen nede bag de høje graner på den anden side af plantagen. Fasanerne skræpper højlydt når de flyver op på deres faste sovepladser i de gamle bøgetræer. Ænderne rapper og siger lidt som Anders And på en dårlig dag, når de går til ro mellem siv og dunhamre. Man er ikke velkommen her, det er fuglenes territorium ved solnedgang.

torsdag den 23. februar 2017

Bryllupsnat på Vilhelmsdal?



Vi har rigtig mange gæster her, som er her p.g.a. nærheden til Vilhelmsborg - Danmarks Nationale Hestesportscenter - men stedet er også efterspurgt af mange brudepar, som holder deres store fest i nærheden, og ønsker at overnatte i romantiske, rolige omgivelser, hvor der er lagt vægt på fokus på kun de to - for her lejer vi kun dette ene værelse ud så gæsterne har faktisk hele den gamle kampestensbygning for dem selv! Læs mere på vilhelmsdal.dk

onsdag den 11. januar 2017

Tilbage til blå



Denne blog er fra Aarhus Onsdag Syd, den 11. januar 2017. 
Maleriet er fra 2003. Titel: "Deep Blue Impact". 100 x 100 cm. 



Jeg er billedkunstner, men også supervisor og underviser. Ikke alle kunstnere er interesserede i denne dialog, der forbinder lærer med studerende, og rigtigt; det kan da også være en drænende proces. Jeg finder dog for det meste dialogen berigende og stimulerende, og en vigtig del af mit kreative udtryk. Mine kursister og jeg lærer af hinanden; i virkeligheden lærer jeg en hel del mere, end de gør! Tænk blot, at smide en håndfuld ideer ud til en gruppe af kreative mennesker! At se deres glæde og følge processen hvor de gør een idé til en mangfoldighed af personlige udtryk!

Jeg har gennem årene været optaget af at udvikle og forfine mine evner, både indenfor teknikker og materialevalg, fra grafikkens Sortekunst i firserne til det abstrakte maleris indtog:  olie, akryl, gouache og akvarel, en verden af farver der åbnede sig for mig i starten af 90'erne, de år jeg for alvor begyndte at male! Her gjaldt det om at finde nye måder at male sig ind i en visuel kontekst, ved hjælp af motiver, farve og materialevalg og pastos relief som set hos maleren Kurt Trampedach, min ungdoms store forbillede!

En overgang var jeg besat af farven blå –  alle variationer og toner - Indigo og Ultramarin, Kobolt og Cyan, til Turners blege blå lys og subtile nuancer af dybe blå toner af skurrende elektrisk blues. Jeg brugte en overvejende blå palet i mindst 5 år. Det var himlen og havets farver, i perioden jeg boede ved kysten syd for Aarhus.  Senere kom jeg ind på stranden, så at sige:  Her blev jeg optaget af en meget bleg, high key palet,  der passende til de medier jeg brugte: akvarel og akryl malet som var det akvarel, men stadig på råt grundende lærreder, marmorino og hard molding paste, det lette, transparente sat op mod det rå og pastose. Sand, skaller, fossiler og transparence.

Senere kom der et radikalt skift til at arbejde med intenst mættet rød og orange. Brændte, glødende jordfarver, med kun få pust af lysende blå. Ikke så mærkeligt da jeg på dette tidspnkt havde atelier på det flade Gyllingnæs, majestætisk omgivet af egeskove og fuldfede marker, et guldalderlandskab med bovnende, cumulusskyer og en ubrudt panoramisk udsigt på 3,5 km. i lige linie fra atelierets vinduer til horisonten hvor en bleg blå stribe røbede fjordens stadige bevægelser fra højvande til lavvande. Da sank min horisontline endnu en tak længere ned på lærredet!

En landskabsmaler i New York? Jeg var selv overrasket over, hvor meget jeg rent faktisk kunne bruge Manhattan inden for mit eget maleriske univers og udtryk. Ingen nye retninger kom ud af den rejse, men en masse ny inspiration, nye synsvinkler, som f.eks. en sejltur på Hudson River, der bragte os helt ned til The Palisades, hvor der, overraskende nok er overvældende vild og rå natur.
Om det er skove, bjerge - eller som i dette tilfælde - skyskrabere - der bryder horisonten, har ingen betydning for det samlede billede.

Oplevelsen bekræftede de retninger, jeg allerede bevægede mig i . . . historisk vigtige kunstnere forblev de samme, jeg var interesseret i før - nogle af de abstrakte ekspressionister - Mark Rothko, Pollock og  Barnett Newman . . . og jeg så nogle fine arbejder af Hudson River School Painters. Men effekten på mig var mere det kæmpe boost af kollektiv energi, jeg kunne føle i byen, og som vel alle, der har befundet sig i New Yorks crash af kulturer, kunst og folkeslag i alle farver, har oplevet!

Her kunne jeg igen bruge de blå farver, og de er dukket op igen, nu 10 år efter. Alt har sin tid og ringe sluttes. Derfor giver det også god mening at jeg nu er startet som underviser i maleri ved FOF Odder, i Pakhusets Atelier, da netop Pakhuset er stedet jeg havde min første store seperatudstilling, som også var Pakhusets åbningsudstilling,  tilbage i 2002. Dejligt at være tilbage i Odder!



mandag den 28. november 2016

Vinterudstillingen 2016



Lovende start på Vinterudstillingen – dette værk plus 3 andre af mine malerier solgt her i løbet af den første uge! Masser af interesserede gæster og god stemning ude som inde! Kom og se værker af Henning Elving Hansen, Anne-Mette Nyland, Bent Vinkler, Anna Kinman og Inger Bruhn, Krestine Maria Harboe Lorenzen, Ginette Wien og Kate Nilsson. 
Åben hver weekend 11 – 17.













onsdag den 16. november 2016

En Rigtig Juleudstilling!


Denne blog er fra Aarhus Onsdag Syd, den 16. november 2016. Foto fra Vilhelmsdals Juleudstilling, 
Skulpturen der Tegner af Anne-Mette Nyland. 'Without a beginning and with no End'

Hvert år i november sker samme lille mirakel: Den Store Lind tænder lyset på Gårdspladsen! Det specielle ved linden er at den meget tidligt skifter farve, og ikke, som de fleste andre træer først til brunt og senere gul, men nærmest bliver knald gul over-night, mens alle andre træer stadig står med grønne blade. Og ikke nok med at den lyser, den ligner også en kæmpe lysekrone med sine buede opadstræbende grene, med sine hjerteformede gule blade, der ligefrem oplyser hele området omkring træet.

I skrivende stund er de sidste blade dog faldet og man kan se træet i sin egentlige form. Det samme gælder alle de andre træer omkring gården, bladene er væk og det giver et helt andet udsyn! Man kan roligt sige at vi har fået mere lys at gøre med, nu hvor vi ikke længere er lukket inde af store grønne kroner af blade.

Tydeligst kommer det til udtryk i mit atelier, der året rundt bliver oplyst af ‘fladt’ lys, lysstofrør med hvidt lys, der ikke forvrænger farverne i mit maleri. Her er faktisk lysere i rummet om vinteren, end der er resten af året, hvor det godt kan minde lidt om bunden i et akvarium, hvis ikke lysstofrørene er tændt. Men når de er tændt, er her til gengæld også lige så lyst som på et græsk cafeteria!

Men snart vil der være lys i alle kroge her på den gamle gård: Den store Vinterudstilling nærmer sig og så skal der skrues op på alle lyskilder! Oppe på bakken hvor Anne-Mette Nylands fine installation før stod, skal der nu stå et 3 meter højt grantræ med lys på grenene! Lindetræets krone er også igen illumineret: en kraftig, skjult projektør lyser op mellem grenene og får træet til igen at vise sig fra sin bedste side! Der er lys i alle staldvinduer og i portens fine gamle lygter.

Så kom der også lys over bakkerne nu da den første sne er faldet. Jeg kan da godt se det lyser op når sneen dækker alle flader derude, men er nu ikke selv den store fan af lige den slags lyskilde. I år nåede jeg ikke at få Dahlia knoldene op, det får så være. De tykke lag af gule og brune blade fik jeg heller ikke med i en sidste gang bio-klip med havetraktoren. Nu ligger de under sneen, så må vi se hvordan det går med græsplænen denne vinter. Når den må klare sig uden det mindste lys.

Men inden døre kan man hygge sig ved pejsene, den ene i atelieret (det med neonrørene) og den anden i Pejse Salen hvor der igen i år vil være stor udstilling af ikke mindre end fire keramikere, en billedhugger, en pilefletter, en grafiker og to billedkunstnere med henholdsvis maleri og tegninger. En rigtig Juleudstilling! Og masser af lys! 

torsdag den 10. november 2016

Ved Foderbrættet

Tre fine dyr ved foderbrættet i dag. En hind med 2 lam fra i sommer. 
Hinden åd løs af vildfugle blandingen, de to små kunne ikke nå op, men prøvede ihærdigt!
Så snart dyrene var gået dukkede den store flagspætte op, to fasaner, duer og skovskader.

onsdag den 28. september 2016

Nu med opskrift!


Denne klumme er i dag at læse i Århus Onsdags tillæg Syd, hvor jeg skriver om livet syd for Århus og i dette tilfælde om at holde høns!
I disse tider med fokus på mere grønt og mindre kød, selvforsyning og havebrug, halal og paleo, kan man godt sende en tanke tilbage til tiden hvor vi holdt høns! Det var et rent tilfælde at vi fik høns, faktisk fulgte de med en særdeles fordelagtig hushandel, hvori der indgik en udstoppet polarræv, en ældgammel robåd, en udtjent campingvogn - og altså: et hold høns! Som vel at mærke boede i campingvognen!
Det hele startede da også meget hyggeligt. Vi kom af med campingvognen og fik hønsene (elleve hvide sussex) indlogeret i et dertil indrettet hønsehus – så vidt så godt!

Mindre sjovt var det da hønsene fandt på at gå med på tur, når vi travede boligområdet tyndt hver søndag formiddag, efter os gik vore fire katte, og bagefter trippede hønsene på een lang række! For ikke helt at blive the talk of the town fandt vi på en løsning, der gik ud på hurtigt at spurte ud af bagdøren, om i genboens have og videre derfra, inden kat og høns havde opdaget noget!

Så kom tiden med besøg af ræven! Der mistede vi så det første hønsehold, dog uden vi mistede interessen for at holde fjerkræ! Nye kyllinger blev indkøbt og installeret under en varmelampe. De voksede op blev til det hold høns som måren tog af dage en sensommernat. Et trist syn var det at komme ind i hønsehuset en morgen og se de to resterende høns sidde på pinden, rystende af skræk, på gulvet lå afbidte hoverder og fjer - et sikkert tegn på besøg af mår eller lækat!

Så blev tredje hold høns anskaffet, og det gik fint med dem indtil Store Slagtedag, hvor det endelig lykkedes os at få lov at spise egne høns! Jeg kan tydeligt huske hvor tilfredstillende det fatisk er, at spise et helt måltid hvor alt var ef egen avl! Til forret blåmuslinger hentet i havet nede for enden af vejen! Derefter en lækker kylling, kartofler, gulerødder og salat fra haven! Alt af bedste kvalitet, økologisk og ganske gratis! Vi fortsatte da også med høns et par år endnu, men kun indtil den dag de tiltrak rotter! Så var det sket med høns i haven, men det er en helt anden historie.

Der findes dog også andre arter af høns, høns man ikke behøves at bekymre sig om, vande og fodre! Her på stedet har vi tre slags: Blishøns, Grønbenet Rørhøne og Fasaner! Det er de sidste der er interessante! Fasanhaner og høner, er, udover at de pynter gevaldigt i haven i deres flotte fjerdragt, en usædvanlig god spise, især brystet, som kan tilberedes ligesom Wienerschnitzel! Husk at pille haglene ud først!

Fasan Bryst stegt som Wienerschnitzel (2 personer)

2 Fasanbryster  ·  1 Æg  ·  Lidt Mel & Rasp  ·  Salt & Peber  ·  Citron  ·  Revet peberrod  ·  Kapers  ·  Smør til stegning,

Fasanbrysterne vendes i æg og mel med rasp. Krydres med salt og peber, steges derefter på panden  i smør, ca. 4 min. på hver side, ved god varme. Fasanbrysterne pyntes med citronskiver, derpå revet peberrod og kapers.

Tilbehør : Pommes Frites eller råstegte kartofler med frisk rosmarin og kogte rødbeder i små tern, vendt i Citronolie.

onsdag den 17. august 2016

The Big Chill



Revival Party med de gamle room mates fra tiden på Skjoldhøjkollegiet! For mit vedkommende fra tiden 1978 – 1981. Vi var i alt 22 gamle venner fra dengang og nogen havde ikke set hinanden i de over 30 år! Festen var planlagt som teamcooking med Chili John som dirigent. Opdelt i mindre grupper lavede vi highlights fra Johns kogebøger, så her fik vi både bearnaise sauce med masser af smør, melankolske meloner og rejekuttere! Lækre grillede oksestege selvfølgelig sammen med den berømte Chili Chokolade sauce!


Lomo skinke i selskab af grillede peberstrimler!
Laks med vesterhavsost i pesto og lomo. Dertil Tærtebåde med chipotlerejer og feta salat!

Så grilles der i Gårdhaven!

Chili John medbringer selv grill og komfur . . .

Vi samles omkring bordene med grammofon, kassettebånd og gamle LP plader fra 'dengang' . . .


lørdag den 6. august 2016

Aarhus Å!





Denne klumme er i dag at læse i Århus Onsdags tillæg Syd, hvor jeg skriver om livet syd for Århus og i dette tilfælde om Kano sejlads på Aarhus Å!

Jeg var for nogle år siden så heldig at finde en brugt kano, Old Town Discovery 158, til salg på nettet! En rigtig arbejdskano god til at padle ud og skære dunhammer inden de dækker hele søen. 

Men der kan også sejles andre steder end på egen sø. I og omkring Aarhus er der mange fine steder at sætte en kano i vandet, og et af stederne er Aarhus Å!
Årets første Kanotur gik som sædvanlig fra Brabrand Sø til Mølleparken midt i Aarhus C og tilbage igen. Vi mødte kun én eneste kajakroer på hele ruten, en skam at ikke langt flere har fundet ud af, at vi her har en rigtig god mulighed for fritidsoplevelser i naturen! Det er afslappende, smukt og nogle steder næsten som at være i vild natur, at sejle her på åen, hvor man mange steder er totalt omgivet af sivskove og enge med dyr.

Også på åen er der dyreliv: Ænder med ællinger piler rundt i alle retninger, blishøns, rørhøns og Fiskehejre. Lille Lappedykker er der også, med sine ællinger på ryggen! Det var også interessant at se byens broer sådan lidt fra neden! Jeg kan nævne i flæng Fiskerhusbroen, også kaldet De Tre Broer, Broen ved Hammelbanen (rustrød med hvid graffitti), Smedens Bro ( den med Byvåben karikaturerne) og den nye bro ved Frichsparken (bygget 2013).

Et andet spændende sted vi har lært at kende på netop denne tur er Vanebrudspalæet - Depot for eksplosiv Kemi ved Verner Bryder. Her var tingene virkelig vendt på hovedet i bogstaveligste forstand! En bar på en slags overdækket terrasse, lige ned til åen, med en svævebane til at krydse åen, og inden døre er der mødelokaler bygget som en videnskabsmands forunderlige hjem fra 1892! Noget opsigtsvækkende og et rigtig humoristisk indslag her i det grønne!

Turen gik videre, vandet var stille, solen skinnede og vi nærmede os Mølleparken, hvor vi havde planlagt at lægge kanoen til ved den lille anløbsbro ved det tidligere Huset, nu Promus Musikværket i Aarhus. Her ligger der en helt vidunderlig lille Vinbar og tapas cafe, pica-pica. hvor man kan spise en let frokost af delevenlige hapsere, hjemmebagt brød, pølser, ost og oliven. Man kan vælge at sidde inde i de lækre, rustikke lokaler eller slænge sig udenfor på pallemøbler ved åen.

Efter frokosten gik turen naturligvis samme vej tilbage, men sådan føles det ikke når man sejler på åen. Her dukker hele tiden nye overraskende ting op, som f.eks. stedet nogen har bygget en ganske lille trækirke helt ud til vandet. Der er også Aarhus Stenhuggeris baghave, hvor åbrinken gennem mange, mange år er blevet forstærket og udbygget med sindrigt tilpassede skiferfliser og flade sten.

Ja, der er meget at se og opleve på Aarhus Å, og man kan da også leje en kano hvis man ikke har sin egen! Kanoer og kajakker udlejes fra Folkestedet i samarbejde med Den Blå Rambla til sejlads på Aarhus å og Brabrand sø. God sejlads!