Så gik der lige et par timer med at grave kartofler op, tørre dem på en stor pressenning og derefter sortere i 'mini', 'små',
'mellem' og 'bagekartofler'. Ca. 50 kg. kunne vi lægge i kælderen denne gang.
Her har vi vores Halloween Græskar! De vokser støt og roligt og skal nok være rigtig flotte til oktober.
Her sammen med havens Stolte Kavalerer.
7 kommentarer:
Det er flot, at I har så mange kartofler af egen avl, Elin!
Og kæmpe græskar kan jeg se - nu kan du lave græskarmænd til halloween :-)
Graver I allerede op nu? Jeg troede man ventede til "kartoffelferien, men det beror måske på sorterne...
Ja, jeg véd snart ikke . . . vi har også talt om det med 'kartoffelferien' og hvorfor og hvornår.
Så jeg slog det op på Havenyt.dk: http://www.havenyt.dk/artikler/koekkenhaven/groensager/kartofler/401.html
Der står 3 uger efter toppen er visnet ned. Så det var nu :-)
...og med tanke på, hvad det danske vejr pludselig kan hitte på, så er det med at slå til. Udbyttet kunne ellers ende med at blive mindre og af ringere kvalitet!
Rigtig god søndag ;-)
Jeg nyder altid dine skønne billeder - om det så bare er af kartofler :-D
Sylter du græskar?
Tanken om syltede græskar sender mig direkte tilbage til barndommen...
Ja, nu skal vi snart til at lave græskarmænd! Det er noget jeg gør hvert år og med barnlig glæde!!!
Måske jeg skulle lave indmaden til syltede græskar i år, Ellen?
Det har jeg ikke prøvet før, men den kommentar satte også mine tanker tilbage til mormors smukke, gule og søde syltede græskarkugler!
Kan man mon købe sådan en dims der laver kugler af græskar? Det er måske den samme som en til is?
Kugler? Hvor fornemt :-)
Jeg er bare vant til, at vi skærer dem i skiver...
Men hvis du har en metal-én til is, kan den vel nok bruges?
Send en kommentar