Så blev lyset slukket på Gårdspladsen

Så blev lyset slukket på Gårdspladsen. Linden har smidt alle bladene og vi skal ud med riven. Gul er en heftig farve!

Let lagte Løg

Så er Isabella Smith's tulipaner Purple Lady lagt i krukker der er anbragt i Hønsehuset. Det giver en måneds tidligere spiring,
ved jeg fra sidste år. Nu skal der også ryddes op i krukkerne med sommerblomster. Hvad skal ind og hvad skal ud?
Meget giver sig selv, når man ikke har et opvarmet drivhus.

Roser i Oktober

Nu blomstrer de røde roser for sidste gang i år. Ingrid Bergman og Rose Barcarole i de grønne krukker ved hjørnet af huset
har klaret sig fint denne sommer, nu de har fået en plads med min. 6 timers sol hver dag. Det var åbenbart det der skulle til.

Lille opstilling med rødt indslag :-)

Tulipaner Til Tiden

Tulipaner fra Isabella Smith, Purple Lady, er nu også lagt i krukker til opbevaring i Hønsehuset så de kan spire tidligt.
Jeg lægger altid en del tulipaner i krukker fremfor i bed, da vi ofte oplever at rådyrene æder dem før de er sprunget
rigtigt ud. Men en krukke eller to på gårdspladsen plejer vi dog have i fred :-)

Nyt Staudebed!

Endelig har jeg fået anlagt staudebed, efter først at have fældet træer, flyttet sten, fjernet buske og tilsidst luget brændenælder
og mælkebøtter, samt fjernet firben og frøer med største forsigtighed! Stenene kunne vi ikke gøre noget ved, de har ligget her
i årtier, men så er der jo noget der hedder Stenbed :-)


Her har jeg lagt nye, små stikløg af sidste års tulipaner af sorten Annelinde og Pink Diamond. I midten er der plantet store
flotte riddersporer, den himmelblå Delphinum Astolat Giant Table og foran den Violfrøstjerne Cosmos Rose. For at blive
i det lysviolette regi har jeg mellem stenene plantet Haveklinte og Hosta, begge med grågrønne blade der paser fint sammen
med de store lysviolette Husløg. I krukken er der et par Rosenslynger der stadig blomstrer flot. Hele bedet med Stauder og
tulipaner breder sig ud til venstre. Her bliver ikke rigtig noget at se før til næste år - så det kom ikke med i dag :-)

Båd på Søen igen

Så har vi båd på søen igen: Var så heldig at finde en brugt kano, Old Town Discovery 158. En rigtig arbejdskano god til at
padle ud og skære dunhammer inden de dækker hele søen. Dunhammerskud skulle også være gode at spise har jeg hørt.
På NOMA bliver de serveret som de fineste delikatesser i lighed med asparges eller bambusskud. Det må prøves!

To store Mørke Brød

Rugbrød m. Kerner

Glutenfrit rugbrød
2 stk. (stor rugbrødsform)

1,4 L lunkent vand
1/2 pakke gær af 50g gær
2 spsk Husk (den gule)
• røres i nogle minutter og står derefter til det gelerer
+
3-4 tsk salt
2 tsk sukker
3 tryk kulør (til at give mørk farve)
• røres godt i væsken/"gelen"
+
Følgende tilsættes tilsidst
6 dl frø: 1,5dl af hørfrø, solsikkekerner, sesam, græskar
6 dl havregryn
10 dl mel: 2 dl af rismel, kikærte, boghvede, majs, quinoa

Det hele røres grundigt sammen og hældes i fto orme. 

Hæver 3 - 4 timer

Bages i varmluftsovn ved 200 grader ca. 65-85 min.

Når Rugen springer

Powerwalk på Ruten og drivende skyer. Helt, helt stille indtil pludselig - klik klik klik klik - ja sandelig man
kan høre rugen springer! Så er sommeren gået på hæld og snart kan man se at rugen drær.
Iflg. Wikipedia: Hos rug modnes pollenkornene samtidigt i alle planter, og derfor frigives de også samtidigt. Det sker i tågeagtige skyer, og man kalder der, at rugen "drær". Det har vist sig, at dræet udløses af skiftet mellem lys og skygge, når en sky passerer. http://da.wikipedia.org/wiki/Almindelig_Rug