Vilhelmsdal on-line

Så kører den igen, med bagning! Jeg har længe ønsket mig noget mere velsmagende brød, noget der smager af RIGTIGT brød, og det havde je...

Endelig lykkedes det mig at bage glutenfri foccaccia! Det er ellers ikke let at bage glutenfrit, og boller og brød har været en udfordr...

Ny Bålplads ved søen! Et gammelt træhjul  vi fandt i laden havde den fineste rustne jernramme, den var som skabt til at ligge i det af Las...

100 g smørbar blok 200 g rørsukker 50 g ahornsirup 275 g mandelmel eller Doves 1 tsk bagepulver 2 tsk finthakket syltet ingefær 1 spsk ingef...

Kirsebærtræerne i alléen sprang tidligt ud i år! Allerede weekenden 27. - 28. april begyndte blomsterne at åbne sig, og i dag er de fuld...

Meget nem og lækker gluten/mælkefri tærte, der kan laves i sidste øjeblik.  Pærer/æble tærte 3 æg 150 gram rørsukker 150 gram kartoffel...

I forgårs , lørdag den 30. marts, slog jeg græsset for første gang i år, og det er ikke en aprilsnar, det er ganske vist! Det er som om gr...

Så er det snart sommertid, havemøblerne er stillet frem og på søndag er urene også! Der er kommet fugle på søen, og tudser og frøer rører...

200   g fuldkornsrismel 1,5   tsk.   sukker 0,5   tsk.   salt 0,25   tsk. kardemomme 1  knsp vaniliepulver 4,5   dl  havremælk 2  æg ...